「汁物のレシピ」 一覧

もずくとなめこの味噌汁

中性脂肪を下げる食事レシピ 汁物のレシピ

もずくとなめこの味噌汁

2018/7/30  

もずくとなめこはどちらも低エネルギーで食物繊維を含んでいます。 そのため、中性脂肪を下げたい人にとっても安心して食べることができるので、積極的に取り入れていきたい食材です。 これらは水溶性食物繊維も多 ...

モロヘイヤとささみのスープ

中性脂肪を下げる食事レシピ 汁物のレシピ

モロヘイヤとささみのスープ

2018/7/29  

鶏肉のささみは肉類の中でもかなり脂質が少なく、タンパク質が豊富な食材です。 エネルギーを制限したい場合にも役立ってくれます。 だしを取る時間がなくても、鶏肉をスープに加えてしまえば、うま味が出てきます ...

ニラとえのきのすまし汁

中性脂肪を下げる食事レシピ 汁物のレシピ

ニラとえのきのすまし汁

2018/7/29  

ニラとえのきは食物繊維を比較的多く含んでいます。 シャキシャキとした噛みごたえのある食感は、噛む回数を増やして満腹感を与えてくれるはずです。 和風のすまし汁はエネルギーも低く、中性脂肪が高くてエネルギ ...

刻み野菜の冷製スープ

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刻み野菜の冷製スープ

2018/7/29  

野菜類からはビタミンやミネラルが摂取できる他、食物繊維が摂取できます。 食物繊維は噛む回数を増やしたり腹持ちをよくしたり、減量に役立つとされていますが、中性脂肪を下げるためにも積極的な摂取が大切です。 ...

きゅうりのトマトジューススープ

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きゅうりのトマトジューススープ

2018/7/25  

市販のトマトジュースを活用したスープです。 火を使わないので、暑い季節に便利です。夏野菜のきゅうりは水分が多く低エネルギーなので、エネルギーを抑えたい場合なども安心して料理に取り入れていけますね。 中 ...

鶏ささみとオクラのすまし汁

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鶏ささみとオクラのすまし汁

2018/7/25  

良質なタンパク質を含む肉類の中でも鶏のささみは低脂質・低エネルギーなため、ダイエット中の方や、中性脂肪を下げたい方にもおすすめの食材です。 オクラは食物繊維が多く含まれています。 特に水溶性の食物繊維 ...

きゅうりとヨーグルトの飲むサラダ

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きゅうりとヨーグルトの飲むサラダ

2018/7/25  

きゅうりとヨーグルトの飲むサラダは、トルコの定番料理です。 暑い季節には、スープとして献立に取り入れてみてはいかがでしょうか。 お好みでミントやディルなどのハーブを加えると、より本格的な味わいを楽しめ ...

えのきと青梗菜(チンゲン菜)のスープ

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えのきと青梗菜(チンゲン菜)のスープ

2018/7/25  

野菜やきのこ類は低エネルギーで食物繊維を多く含んでいるため、中性脂肪が気になる方は積極的に取り入れたい食材です。 食物繊維は糖質や脂質の吸収を抑える働きがあるほか、よく噛んで食べることにもつながり、食 ...

夏のきのこ汁

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夏のきのこ汁

2018/7/25  

きのこ類はカロリーが低く、食物繊維も豊富で、よく噛むことや、腹持ちがよいという点から、ダイエットの強い味方です。 中性脂肪が気になる方も、エネルギーのコントロールに、低カロリーなきのこを活用するとよい ...

かちゅーゆ湯(鰹湯)

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かちゅー湯(鰹湯)

2018/7/25  

かちゅー湯(鰹湯)は沖縄の汁物料理です。 鰹節のうま味と、たっぷりのネギだけで十分おいしく、手軽に作れる点もよいでしょう。 汁物は水分を補給したり、お腹の満足感を高めてくれる働きもあります。鰹湯には、 ...

即席冷や汁

中性脂肪を下げる食事レシピ 汁物のレシピ

即席冷や汁

2018/7/25  

冷や汁は宮崎の郷土料理で、暑い夏でも美味しく食べられる汁物です。 一般的なレシピは鯵の干物を使ったり、味噌を直火で焼いたり、すり鉢を使ったりと、少し手間のかかる印象がありますが、今回はだしで使った煮干 ...

枝豆の冷たいクリームスープ

中性脂肪を下げる食事レシピ 汁物のレシピ

枝豆の冷たいクリームスープ

2018/7/27  

牛乳はカルシウムや良質なタンパク質を含む食品ですが、乳脂肪やカロリーを気にしていると敬遠してしまいがちです。 しかし、健康のことを考えるとやはり献立に取り入れて行きたい食材です。このレシピでは、全量を ...

茄子と茗荷の味噌汁

中性脂肪を下げる食事レシピ 汁物のレシピ

茄子と茗荷の味噌汁

2018/7/27  

夏野菜の茄子と茗荷を使った味噌汁です。 味噌汁は汁物の中でも、洋風・中華風のスープ類に比べて低脂質・低カロリーな傾向があります。 具には野菜や海藻、きのこ、豆腐などカロリーが控えめな具を使うと、低カロ ...

トマトとオクラのスープ

中性脂肪を下げる食事レシピ 汁物のレシピ

トマトとオクラのスープ

2018/7/27  

夏野菜のトマトとオクラを使った低カロリーな汁物です。 トマトには中性脂肪を下げる栄養素が含まれています。 オクラは食物繊維が多い野菜なので、必然的によく噛むことにつながったり、消化に時間がかかるため腹 ...

わかめとコーンのかき玉スープ

中性脂肪を下げる食事レシピ 汁物のレシピ

わかめとコーンのかき玉スープ

2018/7/27  

コーン(とうもろこし)は野菜の中でも糖質が多いほうですが、カロリーとしてはそれほど高くありません。 中性脂肪値が気になる方でも、制限などは気にしなくてよいでしょう。 低カロリーで食物繊維が豊富なわかめ ...

もずくと胡瓜の冷たいスープ

中性脂肪を下げる食事レシピ 汁物のレシピ

もずくと胡瓜の冷たいスープ

2018/7/26  

低カロリーなもずくと胡瓜を組み合わせたスープです。 料理全体でもカロリーが低いので、メインの具のカロリーが高い時の献立全体の調整役としても使えます。 汁物は水分摂取の役割もありますが、食事の満足感を高 ...

ガスパチョ

中性脂肪を下げる食事レシピ 汁物のレシピ

ガスパチョ

2018/7/26  

ガスパチョはスペインの料理で、飲むサラダと言われているほど、野菜を多く使った汁物です。 一般的なガスパチョのレシピではバケットなどのパンを加えていますが、炭水化物が多すぎると、中性脂肪を上げる原因にも ...

えのきと木耳のサンラータン

中性脂肪を下げる食事レシピ 汁物のレシピ

えのきと木耳のサンラータン

2018/7/26  

中性脂肪を下げる食事・汁物「えのきと木耳のサンラータン」のレシピ、食材、栄養素をご紹介します。

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